馒头中添加甜蜜素？那可不行！
发布时间：
2020-11-04 15:27
来源：
乐清市场监管微信号
今天早餐你吃了吗？
民以食为天，食以安为先，油条、馒头、包子、馄饨、拌面，这些都是大家餐桌上常见的早餐。乐清市市场监管局一直在积极开展这类食品的监督抽检，确保广大市民吃上放心早餐。
近段时间，乐清市市场监管局白石所在日常监督抽检中发现辖区内一早餐店中所售卖的红枣馒头非法添加甜蜜素。同时，该早餐店里的油条被检测出铝残留量项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，实际超了6倍。
根据我国《食品添加剂使用标准》的规定，甜蜜素虽是我国允许的食品生产中常用的添加剂，可用于糕点、饼干、面包、饮料、配制酒等食品中，却不能用于馒头。此外，甜蜜素作为一种甜味剂，一旦摄入过量会对人体的肝脏及神经系统造成危害。特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩，危害更为明显。
由于该早餐店食品添加剂超标量较大，该案件已移送公安部门处理。
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